шоколадные конфеты
-
Скачать [PastryCampus] Нарезные конфеты Кофе по-турецки [Мария Селянина]
Для приготовления этой конфеты мы выбрали тему турецкого кофе, который распространился по Европе во времена баталий в водах Средиземного моря в XVII веке. Сейчас турецкий кофе признан Юнеско частью культурного наследия человечества. Этот способ заваривания кофе также называют иногда кофе...- Robot
- Тема
- pastry campus автор мария селянина ганаш двухслойная конфета кофейные конфеты кофейный вкус нарезные конфеты пралине турецкий кофе шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вебинар по трюфелям [souldesserts]
Вы получите запись большого и информативного вебинара исключительно о трюфелях Обсудим все, что касается ингредиентов, температур, процессов созревания, сроки годности и многое другое Плюс сделаем в эфире следующие вкусы: - брауни-карамелизованный шоколад-ваниль - томат-клубника-базилик. -...- Евражка
- Тема
- souldesserts автор souldesserts алексей глазырин кондитерка трюфели трюфели трюфели с разными вкусами трюфеля шоколадные конфеты
- Ответы: 1
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Трюфели. Семь взрывных вкусов + основы темперирования [Елена Горнова]
О чем этот Видео мастер-класс Давно хотели научиться готовить изысканный французский десерт, но боялись попробовать или ждали знака свыше? Сомнения в сторону! Перед вами мощный сигнал Вселенной, воплощенный в виде мастер-класса от трюфельной феи Елена Горнова. Если вы думаете, что идеальные...- roshka
- Тема
- автор елена горнова трюфели шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Скалы и мендианты [Мария Селянина]
Мелкие шоколадные изделия для начинающих. Как мендианты (конфеты музыкантов), так и скалы являются обязательными элементами шоколадной витрины. Они не только создают разнообразие и являются самыми "долгоиграющими" и удобными для хранения, но и самыми популярными и продаваемыми изделиями. Готовим...- Zander
- Тема
- pastry campus автор мария селянина мендианты скалы шоколад шоколадные конфеты шоколадный десерт шоколатье
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Bee Chef] Мастер класс по шоколаду 2 уровень [Ханс Овандо]
Дата: 14-15 ноября 2020 г. Время: с 10:00 до 18:00 (по испанскому времени) Обеденный перерыв: 13:00-14:00. Язык курса: испанский-русский В курс входят: Чат во время трансляции. Консультации, вопросы и ответы от шефа по электронной почте в течение 1 месяца после курса. Книга рецептов с курса...- cosmos
- Тема
- автор ханс овандо джндуйя домашний шоколад конфеты мастер класс по шоколаду шоколад шоколад с нуля шоколад своими руками шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Larka School] Онлайн школа сырных конфет. Тариф Оптимальный [Лариса Баранихина]
Вы получите материалы курса, с помощью которого научитесь делать 8 видов сырных конфет у себя дома и и зарабатывать на вкусном хобби круглый год. ПРОГРАММА КУРСА: 13 видеоуроков о сырных конфетах и шоколаде: Вводный курс Про сыр и шоколад: ганаш, темперирование, необходимые инструменты...- Эмили
- Тема
- larka school ганаш корпусные конфеты необычные конфеты продвижение в instagram сыр в шоколаде сырные конфеты темперирование трюфеля фуд-фотография шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [The Chef] Начинки для многослойных корпусных конфет. [Юлия Иванова]
[The Chef] Начинки для многослойных корпусных конфет. (Юлия Иванова) Практический вебинар по приготовлению начинок для многослойных корпусных конфет с различными текстурами - благодаря ему вы научитесь использовать любой вкус на максимум в самых разных формах! В прямом эфире мы Разберем...- amiradi
- Тема
- the chef автор юлия иванова кондитерка конфеты ручной работы корпусные конфеты шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Базовый шоколадный курс 1 уровень. Полный пакет [Inessa Binazon]
Я подготовила очень крутой теоретический курс по шоколаду. Это прям моя гордость! Вас ждут углубленные теоретические знания, собранные по крупицам и протестированные на практике за годы работы. Мы изучим роль и функции ингредиентов, научимся просчитывать правильные пропорции ганашей, поймем как...- Robot
- Тема
- binazon автор inessa binazon базовый шоколадный курс биназон биназон инесса курсы по шоколаду шоколад шоколадные конфеты шоколадный курс
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Лети птичка [Марина Невская]
Новый формат обучения, МК в прямом эфире! Вы точно не уйдете с пустыми руками не выходя из дома! ⠀ 9 Мая в 12.00 по Москве в закрытом профиле пройдёт прямой эфир по изготовлению самых легких, но очень вкусных нарезных конфет, которые сможет приготовить любой человек с добрым сердцем ❤ ⠀ В...- Aplication
- Тема
- nebesnyii_mindal автор марина невская мармелад птичье молоко шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сладкий стол [souldesserts]
первый вебинар: 1. Порционный десерт в стакане: детская и взрослая версия (внимание: жгучая, алкогольная) 2. Капкейки классической формы и нет, с несколькими начинками, с идеальной шапочкой, которая всегда держит форму 3. Быстрые шоколадные конфеты на палочке и без 4. Маршмеллоу и варианты...- Николай1122
- Тема
- souldesserts брауни капкейки маршмеллоу пирожное картошка пирожные птичье молоко сладкий стол флорентийское печенье шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] Приготовление трюфельных мандаринок [nadivo_sweet]
Вы успеете приготовить эти нереально крутые и вкусные шоколадные трюфели! Они просто бомба! И у них ряд плюсов: их не нужно чистить, можно есть прямо с кожурой, они без косточек, кислые никогда не попадаются . Урок очень понятный. Все доступно. В работе не нужны никакие специальные формы и...- Zander
- Тема
- автор nadivo_sweet конфеты мандарин мандарины трюфели шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Шоколадные конфеты [Мария Селянина]
На вебинаре Шоколадные конфеты мы: разберем различные рецептуры и формы работы с корпусными и нарезными конфетами, возможные техники и ошибки поделимся нашим собственным опытом создания и хранения шоколадной линейки в кондитерской рассмотрим типы используемых форм, имеющиеся на современном...- Robot
- Тема
- кондитерка конфеты мария селянина шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Art*&Choc. Курс по корпусным шоколадным конфетам [Пан-Ченко]
Курс Coup De Coeur «Art & Choc» посвящен корпусным конфетам и работе с шоколадом. Под руководством Владислава Панченко - Chocolate Academy Moscow - вы пройдете весь пусть создания корпусных конфет: с момента нанесения дизайна на форму до закрытия дна конфеты. Более того, вы узнаете: как...- Rokki
- Тема
- курс по конфетам шоколад шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия