ольга кащиц
-
Скачать [Pekarko] Хозяйка пекарни [Ольга Кащиц]
Практически каждый кто печёт хлеб задавался вопросами: Как открыть своё дело? Сколько на это нужно денег? Сколько времени? Что нужно купить? Сколько надо работать? Сколько я заработаю? С этими и другими важными вопросами разберемся на курсе ХП.- Хомяк_убийца
- Тема
- pekarko ольга кащиц хозяйка пекарни
- Ответы: 0
- Форум: Курсы по бизнесу
-
Скачать [Pekarko] Рождество. Штоллены + Панеттониум [Ольга Кащиц]
Чему вы научитесь (две программы) Штоллен Дрезденский (на дрожжах) Штоллен Творожный (разрыхлитель) Штоллен Маковый (на дрожжах) Штоллен с марципаном (на закваске) Панеттоне 2 рецепта на закваске и закваска + дрожжи Шоколадный панетоне на дрожжах Ром бабы на закваске Завиванец и рулет маковый...- Nesspuma
- Тема
- olga_pekarko pekarko ольга кащиц ольга пекарко панеттоне пекарко рождество штоллен штоллены + панеттониум
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Хлеб с нуля 2019 [Ольга Кащиц]
Научишься: легко выводить закваски двумя способами (2 видео урока и инструкции к ним) получишь шпаргалки по уходу и хранению заквасок 5 подробных видеоуроков шаг за шагом по выпечке хлеба (пшеничный и ржаной ) масса полезной информации по хлебопечению и бонусом от меня - звездные рецепты по...- Bonuss
- Тема
- olga_pekarko pekarko ольга кащиц хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Курс по хлебу повышенной сложности [Ольга Кащиц]
Что вы получите? Детальные инструкции, как выводить закваски (ржаную и пшеничную - 2 способа). Как кормить? Как без потерь хранить в холодильнике? Как законсервировать и восстановить закваску? Рецепты и технологии 4-х видов выпечки на закваске, с подробными видеоуроками 1. Чабатта на закваске...- Rokki
- Тема
- olga_pekarko багет вывод закваски ольга кащиц тартин фокачча хлеб чабатта
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Чабатта [olga_pekarko, Ольга Кащиц]
Итальянский хлеб! в переводе чабатта - это "тапочка" Это очень вкусный и не сложный в исполнении хлеб, который вы научитесь печь у себя дома. Разбираем на практике технологию приготовления чабатты двумя способами и на примере 2-х рецептов (дрожжи и закваска) Результат: уже на следующий день вы...- Robot
- Тема
- pekarko автор olga_pekarko выпечка ольга кащиц ольга пекарько сдоба чиабатта
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Урок "Багет" [olga_pekarko]
Уровень сложности 1-2 Замес ручной, миксер не требуется. Урок по выпечке традиционного французского багета включает в себя: технологию приготовления и две рецептуры на дрожжевой опаре пулиш и пшеничной закваске.- Robot
- Тема
- pekarko автор olga_pekarko багет выпечка ольга кащиц ольга пекарько сдоба
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Урок "Тартин томатный" [olga_pekarko]
Уровень сложности 1-2 Ручной замес, миксер не требуется. Хлеб на закваске, с большими порами и чешуйчатой корочкой. Урок содержит пошаговую технологию приготовления и рецепт + урок по выведению пшеничной закваски 100% (и конспект по хранению и консервации)- Robot
- Тема
- pekarko автор olga_pekarko выпечка ольга кащиц ольга пекарько сдоба тартин тартин томатный
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Урок "Тартин ржаной" [olga_pekarko]
Уровень сложности 1-2 Ручной замес, миксер не требуется. Хлеб на закваске, с большими порами и чешуйчатой корочкой. Урок содержит пошаговую технологию приготовления и рецепт + урок по выведению пшеничной закваски 100% (и конспект по хранению и консервации)- Robot
- Тема
- pekarko автор olga_pekarko выпечка ольга кащиц ольга пекарько сдоба тартин тартин ржаной
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Урок "Тартин" [olga_pekarko]
Уровень сложности 1-2 Ручной замес, миксер не требуется. Хлеб на закваске, с большими порами и чешуйчатой корочкой. Урок содержит пошаговую технологию приготовления и рецепт + урок по выведению пшеничной закваски 100% (и конспект по хранению и консервации)- Robot
- Тема
- pekarko автор olga_pekarko выпечка ольга кащиц ольга пекарько сдоба тартин
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Урок "Кранц с корицей и рулет маковый" [olga_pekarko]
Уровень сложности 0-1 Не сложный ручной замес- Robot
- Тема
- pekarko автор olga_pekarko выпечка маковый рулет ольга кащиц ольга пекарько сдоба
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] [ПекарьКо] Квест «Три тартина» [olga_pekarko]
КВЕСТ «Три тартина», собрала в нем самое-самое. . ❓Для кого? ▪️для пекущих на заквасках ▪️для себя ▪️для мини-пекарни . ❌не для новичков . В программе: . 1. Тартин (базовая формула) 2. Тартин томатный с травами 3. Тартин ржаной с добавками 4. Прямые эфиры через день (вопрос-ответ) 5. Три...- Robot
- Тема
- автор olga_pekarko квест три тартина ольга кащиц пекарько тартин базовый тартин ржаной тартин с травами тартин томатный
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Курс Сдоба - Рождество [Ольга Кащиц]
Курс «Сдоба - Рождество» Подробные видеоуроки по выпечке: 1. Штолен на закваске с домашним марципаном 2. Шоколадный панеттоне (дрожжи) 3. Бриошь в двух вариантах (сладкая и не очень - с сыром бри) (пулиш и закваска) 4. Панеттоне "классика" на закваске Теория: 1. Выведение закваски левито...- Bonuss
- Тема
- olga_pekarko pekarko автор olga_pekarko курс ольга кащиц панеттониум рождество сдоба сдоба - рождество штоллены
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики