макарон на французской меренге
-
Скачать [gdetort.ru] Макарон на французской меренге [Виктория Климова]
Макарон – это не просто одни из самых изысканных и вкусных пирожных, но ещё и десерт, вокруг которого каждый день появляются новые мифы. Для многих кондитеров именно «капризные» макарон становятся настоящей проблемой: крышечки распадаются; масса не поднимается и растекается; юбочка не растет...- Robot
- Тема
- gdetort.ru виктория климова макарон на французской меренге
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара [Гульнара Федорова]
Не у всех хватает терпения и старательности добиться красивых и мясистых макарон на итальянской меренге и это факт. Мои студенты, к счастью, очень радуют меня своими победами))) Совсем другая история с макарон на французской меренге. Я не представляю, как нужно накосячить, чтобы выпечь французов...- Robot
- Тема
- гульнара федорова кондитерка макарон макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Базовый кондитерский курс. Эконом [Татьяна Вербицкая]
5 тем 1. Современные торты и пирожные 2. Макаронс на итал. И Фран. Меренге 3. Современные Тарты и тарталетки 4. Шоколадные изделия 5. Изделия из заварного и слоёного теста, киши, кексы- Robot
- Тема
- автор татьяна вербицкая заварное тесто макарон на итальянской меренге макарон на французской меренге слоёное тесто тарты торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Базовый кондитерский курс. Стандарт [Татьяна Вербицкая]
1. Современные торты и пирожные 2. Макаронс на итал. И Фран. Меренге 3. Современные Тарты и тарталетки 4. Шоколадные изделия 5. Изделия из заварного и слоёного теста, киши, кексы 6. Татьяны Вербицкой пирожное «Ромашка» в подарок 7.Он лайн курс французского шефа 3 дня в подарок- Robot
- Тема
- автор татьяна вербицкая заварное тесто макарон на итальянской меренге макарон на французской меренге слоёное тесто тарты торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Макарон на французской меренге [Юлия Федорова]
- Robot
- Тема
- автор юлия федорова макарон макарон на французской меренге
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия