Скачать 

Римская и Неаполитанская пицца [Ольга Кочеулова]

  • Дата начала
Цена: 150 РУБ
Список участников складчины:
  • 1. ник скрыт
  • 2. AmshMar78
Показать больше
Скачать курс
Скачать Скачать Скачать
Robot
Robot
Складчик
  • #1

Римская и Неаполитанская пицца [Ольга Кочеулова]

Ссылка на картинку
В римской 2 вида топинга (добавки) в неаполетанской 4 топинга
Техкарты не для новичков, для тех кто умеет работать с влажным тестом высокой гидротации, например, как чиабатта.
В чем отличие пицц?
В замесе
В гидротации
Неаполетанской с бортиками
Римская овальная и чем-то похожа на фокаччу
Читать далее...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
в неаполетанской 4 топинга в римской 2 вида топинга неаполитанская пицца ольга кочеулова пицца овальная пицца с бортиками римская и неаполитанская пицца римская пицца тесто для пиццы
Похожие складчины
Скачать Пицца и Хлеб 2021 [Александр Одноворченко]
  • в разделе: Выпечка
Скачать [Xleb.tartin] Курс по выпечке итальянских пицц
  • в разделе: Выпечка
Скачать Курс Пеку пиццы [Лена Сементина]
  • в разделе: Выпечка
Скачать [Хлебомолы] Влажное тесто для новичков
  • в разделе: Выпечка
Скачать [udemy] Как приготовить настоящую итальянскую пиццу: 6 простых шагов [Клаудиа Фиоре]
  • в разделе: Выпечка

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Регистрация

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху