Никаких мучений, только вкусная забота о себе. Полезное питание станет вашей привычкой без лишних усилий. Через питание вы научитесь влиять на свое тело, энергию, красоту и большие результаты во всех сферах жизни!
Блок 0
Приветственное видео (5-7 минут)
Опрос «Где я сейчас?» (до начала курса)
Чек-лист «Как подготовиться»
- Список базовых продуктов (чтобы начать готовить без лишних трат)
- Основные кухонные гаджеты
Блок 1 Основы молодости
Принципы anti-age-питания
Гид по продуктам молодости
Блок 2 Практический мастер-класс: "Лего молодости"
Как не зацикливаться на рецептах, а научиться собирать полезные тарелки молодости из готовых базовых элементов, словно конструктор лего.
Базовые заготовки
- Овощи запеченные, тушеные, маринованные/ферментированные
- Белок: рыба и морепродукты, мясо и птица, растительный белок
- Углеводы: цельнозерновые, крахмалистые овощи, ферментированные злаки
- Жиры: орехи и семена, масла, авокадо, соусы и заправки
Мастер-класс «Собираем anti-age-тарелки по кубикам»
- Энергетический завтрак
- Сытный антиэйдж-обед
- Лёгкий ужин без гликации
Блок 3 Завтраки для омоложения
- Омлет с лососем и шпинатом
- Ягодный боул с миндальным маслом и семенами чиа
- Кокосовый йогурт с орехами и специями
- Амарантовая каша с диким рисом и вишней
- Каша из зеленой гречки с яйцом и пармезаном
- Сырники с тыквой
- Каша «Чтобы какать»
- Горячий тост-сэндвич с яйцом и лососем
- Ягодная каша-ночнушка
- Шоколадная каша-ночнушка
- Ягодные оладьи
- Зеленая шакшука с грецким орехом
- Кесадилья из нутовой тортильи с курицей и маринованными овощами
- Тыквенный фалафель
- Малиново-имбирный матча-пудинг с гранатом
- Ягодный чиа-пудинг с тыквенно-яблочным чатни
- Печеночный паштет
- Паштет из авокадо с тунцом
- Творог с печенью трески
Блок 4 Обеды, поддерживающие гормоны и кожу
- Салат с киноа, авокадо, лососем и тахини
- Тушёная индейка с куркумой и зеленой гречкой
- Гурманский детокс-суп с мисо
- Табуле с киноа, смородиной и фундуком «гурмэ»
- Ризотто из черного риса с кальмарами new
- Баттер-чикен
- Салат для сияющей кожи
- Весенний салат с кальмарами
- Брокколи в соусе болоньезе
Блок 5 Ужины без гликации
- Запеченная карельская форель с брокколи и киноа
- Гречневая лапша с креветками и лаймом
- Треска в зеленом чае
- Морковный хумус с табуле из черного риса
- Дал из баклажана с кокосовой стружкой
- Сибас по-сицилийски
- Anti-age-карбонара
Блок 6 Функциональные перекусы
Нутришейки
- Нутришейк «Anti-age»
- Нутришейк «Бодрый мозг»
- Нутришейк «Женское здоровье»
- Нутришейк «Антистресс»
Ассорти конфет
- Апельсиновые «рафаэлло»
- Вишневые трюфели с черносливом
- Шоколадно-миндальные
- Мятные в шоколаде
- Воздушные батончики
- Жаркое из морепродуктов
- Кролик тушеный
Блок 7 Финальный урок и итоги
Подведение итогов
Живая зум-встреча
