veryberrycake
-
Скачать [VeryBerryCake] Секретные начинки. Часть 2
Секретные начинки. Часть 2 23 мая Новая программа, новые вкусовые сочетания, различные техники стабилизации, будем разбирать структуру, консистенцию и как они влияют на вкусовые характеристики. Пектин, желатин, агар, шоколад. Программа получилась крутая, 11 начинок которые вы можете...- Нафаня
- Тема
- veryberrycake бисквитные торты кондитерка кондитерские изделия начинки начинки для тортов секретные начинки
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [veryberrycake] Торт Орех в шоколаде
Это действительно обалденный рецепт. Я всегда говорю на МК, что не люблю изобретать колесо. Это относится именно к этому торту! Просто потрясающий вкус, доступные ингредиенты, и делов всего на два часа максимум! Вы сами не поверите, как все будет просто технически, каждая домохозяйка справится...- Fenix Fox
- Тема
- veryberrycake бисквитные торты кондитерка торт шоколадный торт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [VeryBerryCake] Муссовый торт
Все о муссовом торте от сборки до хранения. -Муссовый торт в кольце -нежный светлый мусс -ягодный бисквит, -малиновая начинка, -покрытие глазурь.- Фортуна
- Тема
- veryberrycake декор торта кондитерка #кулинария малиновая начинка муссовый торт начинка оформление торта покрытие глазурью рецепты ягодный бисквит
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [veryberrycake] О, эти бисквиты 2016
Бисквиты... мм! Мягкие, нежные, сочные, воздушные, упругие, с мукой, без муки, темные, светлые, ягодные, ореховые - все такие разные и сразу. Я покажу и расскажу все что знаю о них, от замешивания теста до идеальных вкусовых сочетаний с начинками. Полный кондитерский экстаз! *Снят с продаж- Sailor
- Тема
- 2016 veryberrycake о эти бисквиты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [veryberrycake] Шоколадный торт 2016
Я проработаю рецепты: влажный насыщенный шоколадный бисквит, хрустящая ириска с соленым арахисом, густая карамель для красивых подтеков, вишневое кули, нежный мусс с ароматом инжира на молочном шоколаде, вишневый пунш, насыщенный шоколадно-кофейный крем, шоколадные чипсы для декора...- SandraW
- Тема
- 2016 veryberrycake шоколадный торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Ровный торт [VeryBerryCake]
Видеозапись вебинара "Ровный торт" Ровный торт! На этом вебинаре мы разберем технику выравнивания двумя способами. А еще мы сделаем два стабильных крема и выровняем ими торты. Разберем все встречающиеся ошибки в этом нелегком деле. Также я покажу, как мы делаем красивые шоколадные подтеки. И...- Robot
- Тема
- veryberrycake автор елизавета лаптева крем рецепты торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [VeryBerryCake] Как открыть свою кондитерскую. Тариф вебинар с конспектом
Видеозапись вебинара "Как открыть свою кондитерскую. Опыть VeryBerryCake" Все секреты первых шагов, построения процессов, как считать, как и кого нанимать, как работать в плюс а не в минус, сколько и где арендовать, что, как и у кого закупать, из чего платить зп, куда расти, как развиваться...- Robot
- Тема
- veryberrycake автор анна чигиринских автор елизавета климова бизнес как открыть свою кондитерскую кулинария
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] Сборник начинок макаронс [@veryberrycake]
Я сделала маленький сборник рецептов «начинки для макаронс». Каждая начинка имеет свой вкус и текстуру. Какие-то более нежные, какие-то более плотные. Самодостаточные и с компаньонами. Все они в разных пропорциях и прорабатывались не раз, чтобы добиться нужной мне консистенции и текстуры. Я...- Robot
- Тема
- veryberrycake начинки дла макаронс сборник начинок макаронс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия