пениоза
-
Скачать [foxclab] Продвинутый курс. Шоколадная открытка. [Олег Хотько, Ольга Пениоза]
Программа курса Шоколадная открытка Продвинутый уровень Для тех, кто пока уже успел в него влюбиться и готов прыгнуть до новых высок 1 урок Экспрессивный и динамический образ. По средствам линии и контрастного пятна, вы получите классную, восхищающую, динамичную картинку. 2 урок Открытка второго...- Лизок
- Тема
- foxclab кондитер олег хотько ольга пениоза открытка пениоза шоколад шоколадная открытка шоколатье
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [foxclab] Базовый курс. Шоколадная открытка [Олег Хотько, Ольга Пениоза]
И для тех, кто пока не успел в него влюбиться, а только присматривается. И для тех, кто еще боится, но хочет понять и попробовать. 1 урок Открытка с линейным рисунком и равномерно заполненными цветами 2 урок Открытка в акварельной технике. На этом задании вы почувствуете себя настоящим...- Luxury7
- Тема
- foxclab кондитер олег хотько ольга пениоза открытка пениоза шоколад шоколадная открытка шоколатье
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [foxclab] Шоколадная открытка Базовый + Продвинутый уровень [Олег Хотько, Ольга Пениоза]
Что вы получите за время учебы? За 12 уроков по 6 уроков в каждом курсе 8 уроков по работе с шоколадной открыткой 4 урока в курсе для начинающих 4 урока в курсе для продвинутых 2 урока как упаковать и продать изделия с открыткой Программа курса Шоколадная открытка Базовый уровень И для тех, кто...- Фэйт
- Тема
- foxclab кондитер олег хотько ольга пениоза открытка пениоза шоколад шоколадная открытка шоколатье
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Шоколадный Start. Виды шоколада [Ольга Пениоза]
Шоколад, как и кофе, обладает сотнями оттенков. Всё зависит от вида какао—бобов, точнее, от места произрастания, степени обжарки и ферментации. В зависимости от состава и %-ого содержания какао—бобов шоколад делится на несколько видов. Но как понять, какой вид шоколада подходит для тех или...- Luna Lovegood
- Тема
- автор ольга пениоза виды шоколада пениоза шоколад шоколадный start
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Шоколадный Start. Окрашивание шоколада и какао масла. [Ольга Пениоза]
1.Расскажем Чем красители отличаются друг от друга и все ли они одинаково воздействуют на наш организм? 2.Разберем Как покрасить в яркий цвет шоколадную фигуру, чтобы ее можно было дать детям? 3.Обсудим Почему шоколад густеет при добавлении красителя и как этого избежать? 4. Покажем Как нанести...- Магнус
- Тема
- автор ольга пениоза окрашивание какао масла окрашивание шоколада пениоза
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] Кондитерская витрина [Ольга Пениоза, Олег Хотько]
Что вы получите: Скан-книги Количество страниц 240 Формат 190 x 245 мм О чем эта книга? «Кондитерская витрина» — это не просто книга рецептов. В ней соединены два направления, которые на современном рынке уже не могут существовать отдельно друг от друга, — бизнес и гастрономия. Сегодняшний...- Rokki
- Тема
- автор олег хотько автор ольга пениоза бизнес в кондитерке выпечка книга кондитерская витрина кондитерка кондитерская витрина макарон начинки олег хотько ольга пениоза пениоза рецепты тарты торты эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [Кондитерка] Шоколадный START. Темперирование шоколада [Ольга Пениоза]
Итак, ЧТО БУДЕТ: 1. Темперирование на плитке керамогранитной. Расскажем про оптимальный размер и где купить дешевле 2. Темперирование в чаше методом посева. Покажем график соотношения температур и % каллет. 3. Темперирование в чаше разогрева методом посева. 4. Темперирование «недорастопить» в...- Robot
- Тема
- olgapenioza ольга пениоза пениоза темперирование новичкам темперирование шоколада
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики